Empregos na Bahia
JHSF abre vaga para Gerente de Alimentos e Bebidas
Gerente de Alimentos e Bebidas | Hotel Fasano Salvador
Tradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.
Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os seguimentos em que atua, e estamos em busca de um Gerente de Alimentos e Bebidas para surpreender e inspirar, gerenciando a área, com propriedade e paixão em cada processo.
Venha fazer parte do nosso time e transformar conosco.
Responsabilidades e atribuições
- Gerenciar todos os aspectos operacionais relativos à área de alimentos & bebidas incluindo serviço, controles, contratação, treinamento e planejamento estratégico, fazendo-se cumprir as normas da empresa entre os colaboradores;
- Gerenciamento das áreas operacionais de Alimentos & Bebidas;
- Controle do budget anual de Alimentos & Bebidas;
- Auxiliar o planejamento estratégico junto ao gerente geral;
- Gerenciamento da equipe, proporcionando um ambiente saudável e de crescimento para cada colaborador;
- Controle de inventário das facilidades, equipamentos, mobiliário e utensílios;
- Estabelecer relacionamento de confiança com a clientela, monitorar satisfação e assegurar que problemas e reclamações sejam 100% sanados.
Requisitos e qualificações
- Nível superior completo em administração, MBA em gestão empresarial ou gerência de projetos;
- Desejável experiência prévia de 4 anos ou mais em cargos semelhantes;
- Inglês fluente e espanhol diferencial.
Cidade: Salvador